雖然很多愛美人士都喜歡吃苦瓜，但是它的味道真是讓人不敢恭維，如果苦味不去除的話，簡直是難以下口。怎樣能讓苦瓜沒有苦味，吃起來好吃呢？
將苦瓜腌制一下來去除它的苦味，是我們常用的方法。一般都是把苦瓜切片，加入適量的食鹽攪拌均勻后，腌制十分鐘左右。這樣和平時腌菜一樣，用鹽將苦瓜里面的苦味逼出來，這樣在炒的時候就不那么苦了。
將苦瓜切片后在熱水中焯一下，然后再放進冷水中，這種做法雖然去除了苦瓜的苦味，但是會使苦瓜的口感變得沒有之前嫩脆。
將苦瓜剖開后切成條狀，對著流動的水不停地清洗，在清洗的過程中，苦瓜的苦味也會慢慢地變淡，但是也不是完全去除，炒熟后任然會帶有微微的苦味，不過相對之前的苦味好多了。
這種方法也是很常用的，不僅去除了苦瓜的苦味，而且也使菜色、菜品十分好看。一般會摻入青椒、瘦肉或者雞蛋來炒苦瓜，味道很棒哦！
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ，它有一個非常特別的功效——促進腸胃蠕動，增強消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處？瑜伽金剛坐有什么作用？下面就和大眾健康網一起
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