芝士是西方飲食中必不可少的東西，現在在中國也有很多人喜歡吃。芝士富含蛋白質、脂肪、鈣等人體必需營養物質，適當食用一些芝士能很好地為人體補充營養物質。那么，芝士片可以做什么？下面，和大眾健康網一起來了解一下吧！
本文目錄
1、芝士片做披薩為什么不拉絲
2、芝士片可以融化拉絲嗎
3、芝士片可以做什么
芝士披薩不拉絲的原因可能是溫度過高，也可能是時間過長，還有可能是芝士的材質問題。
芝士在批薩制作的過程中加熱被融化，融化后的芝士會隨著批薩的出爐而慢慢降低溫度，這使芝士變得粘稠，從而達到拉絲的效果。
干酪的融化性和拉伸性對蛋白分子的聯系決定芝士是否能拉絲。芝士片拉絲是因為干酪受到強持續力時，干酪蛋白還能保持完整而不破裂。芝士的品種有鮮芝士、霉芝士、腌制芝士和加工芝士。而能拉絲的品種一般是鮮芝士，有馬蘇里拉、切達和瑞士愛蒙塔爾。
芝士片可以做芝士焗飯、鮮蝦芝士漢堡、草莓奶油芝士松餅、奶油芝士熱狗、奶油芝士餅干、花籃奶油芝士面包、奶油芝士蛋糕、奶油芝士焗菌菇、奶油芝士熱狗等。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ，它有一個非常特別的功效——促進腸胃蠕動，增強消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處？瑜伽金剛坐有什么作用？下面就和大眾健康網一起
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