泥鰍的肉質非常細嫩，吃起來也爽利滑口，而且泥鰍中的營養非常豐富，屬于高蛋白、低脂肪的食物，可以補充人的營養，增強人的體質，提高人的免疫力。那么，泥鰍的吃法是什么？下面，和大眾健康網一起來了解一下吧！
本文目錄
1、泥鰍的吃法
2、泥鰍可以生吃嗎
3、泥鰍死了多久不能吃
生姜泥鰍湯：處理好泥鰍后剖腹去內臟，控干水分，加清水兩碗，煮沸后改中火煮，湯汁濃縮到一半時，用鹽、吠情調味即可。
泥鰍豆腐煲：將豆腐切成4小塊，將泥鰍略煎一下，放入砂鍋，再把豆腐、姜絲入鍋，加入適量清水，以小火煮20分鐘，再放入蔥花、鹽，稍煮一下即成。
泥鰍是稻田里常見的淡水魚，這種不衛生的環境中長大的泥鰍天生就不是很安全，存在很大的衛生問題，不適合生吃。泥鰍由于生活環境的關系，體內很容易感染寄生蟲，這種含寄生蟲風險高的食物需進行充分的加熱處理，確保寄生蟲的殺滅，方可食用，若是生吃的話，很容易感染上寄生蟲，引起寄生蟲疾病。
泥鰍生活的環境中寄生蟲和菌類極多，在其死后超過1小時，泥鰍體內大量的蛋白質就是完美的培養基，大量的菌類會急劇繁殖，不適合食用，以免菌類和寄生蟲感染。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ，它有一個非常特別的功效——促進腸胃蠕動，增強消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處？瑜伽金剛坐有什么作用？下面就和大眾健康網一起
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