經常看日劇或日漫的小伙伴想必對于海苔包米飯這樣的一種食物不會感到陌生，但是有一些小伙伴卻并不知道這種食物叫什么。其實這種食物就叫日本飯團，而在我們常見的日本飯團中，一般都是三角飯團。那么海苔包飯團怎么做？三角飯團的做法是怎樣的呢？

1、準備工作

做三角飯團需要準備的食材包括有海苔、堅果、烏梅、熱米飯、保鮮袋。

2、方法步驟

做三角飯團的具體方法步驟如下：

（1）首先取一部分海苔，用手將其碾碎，同時將堅果也碾碎成小顆粒；

（2）取適量的熱米飯，將碎海苔和歲堅同米飯一起攪拌均勻；

（3）將拌好的米飯放入保險袋中，然后將烏梅也倒入袋中，再將米飯同烏梅一起滾成球；

（4）接著將飯團用手輕輕擠壓，捏至成三角形就可以；

（5）最后取出剩下的完整海苔片，將其由底部往飯團側壁貼上去，這樣三角飯團就做好了。

3、烹飪技巧

一、做三角飯團的食材并不是固定的，小伙伴們可以根據自己的口味和喜好添加或搭配一些食材，例如可以加肉松，蝦、雞蛋、芝麻等等。二、將飯團放在保鮮袋中是為了防止飯粒粘在手上妨礙到操作，但是如果有小伙伴覺得放在保鮮袋操作起來不方便的話，可以換成手上戴一次性手套或者是往手上蘸點油，這樣做也能防止飯粒粘手同時也比較方便操作。三、口味重一些的小伙伴可以在攪拌米飯的時候撒一點點鹽，當然，盡量是先撒一點嘗嘗，再根據口味調節加量。