現(xiàn)在很多人都會(huì)選擇自己做食物，更加安全衛(wèi)生，餅干是生活中非常常見(jiàn)的零食，餅干的種類(lèi)很多，男女老少都有自己喜歡的餅干類(lèi)型，餅干也有各種口味，在家做餅干可以根據(jù)自己的喜好添加奶油、葡萄干等等，那么做餅干需要準(zhǔn)備什么？怎么做餅干呢？
餅干一般是用低筋面粉制作的，高筋面粉是用來(lái)制作面包的，用低筋面粉制作出的餅干酥脆，而如果用高筋面粉制作餅干會(huì)非常的硬，所以不建議使用高筋面粉制作餅干，但是可以用80%高筋面粉和20%淀粉混合，降低面粉的面筋比例，還是可以做出相對(duì)酥脆的餅干的。
低筋面粉、雞蛋、糖粉、鹽。注意使用的是低筋面粉，如果只有高筋面粉，可以加少量淀粉混合，降低面粉筋度。
（1）準(zhǔn)備三個(gè)雞蛋，倒出蛋黃到碗中，然后加入糖粉，少許鹽；
（2）用打蛋器將雞蛋混合均勻，直至混合后的雞蛋比較濃稠；
（3）篩入低筋面粉到雞蛋中，攪拌均勻，直至面粉糊而不干；
（4）將面糊裝入裱花袋中，然后在烤盤(pán)上刷一層油，從裱花袋中擠出喜愛(ài)的形狀到烤盤(pán)上；
（5）烤箱預(yù)熱后將烤盤(pán)放入上層，170度烤15min左右；
（6）取出烤好的餅干，晾涼即可。
金剛坐是瑜伽中常見(jiàn)的坐姿之一 ，它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處？瑜伽金剛坐有什么作用？下面就和大眾健康網(wǎng)一起
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