很多人都遇到過泛酸水的情況，這種癥狀會引起人體出現不適癥狀，而且還可能導致嘔吐，對健康危害極大，那么反酸水是怎么回事？吃東西反酸怎么回事？引起泛酸水的原因有很多，下面就來詳細了解具體的內容，以及需要注意的地方吧。

1、反酸水是怎么回事

當胃酸大量分泌時，胃由于受到酸液的刺激而加強收縮，此時胃與食管邊接處的賁門肌肉放松，胃里的酸液隨即倒流進食管，就會發生反酸癥狀。

2、造成反酸的原因

不良生活習慣

1、暴飲暴食，會促使胃產生更多的胃酸，然而胃里空間有限，就容易導致胃酸和食物上行，出現反酸癥狀。

2、抽煙喝酒，吃油炸食物等，會使賁門肌肉放松，從而引起胃酸逆流。

3、飯后就躺下、睡前進食，這些習慣會讓胃運動變慢，食物停留在胃里時間越久，刺激分泌的胃酸就會越多，從而造成反酸。

3、疾病影響

患有胃食管反流病等疾病，因為賁門把門不嚴，就容易造成反酸、燒心等癥狀。其他疾病，如胃潰瘍、嗜酸細胞性食管炎、胃癌、食管癌等也有會反酸癥狀。

4、反酸有什么影響

偶爾反酸，對胃食管不會有太大影響。但如果長期反酸，胃酸會破壞食管及咽喉的表皮黏膜，導致食管炎和咽喉炎或長期咳嗽。當人體修復機能無法及時修補反酸引起的創面時，會導致出現潰瘍，最后發展成為腫瘤。

5、反酸怎么辦

1、改善生活方式，避免暴飲暴食、睡前進食，同時也應適當控制飲食的品種，少吃甜食和富含淀粉的食物，巧克力、茶、咖啡等食物適當限制，戒煙戒酒。

2、睡覺時抬高床頭。把床頭抬高15-20厘米，利用重力作用增加胃酸的攀爬難度，從而抑制反酸。

3、服藥。如果反酸癥狀明顯，長期反復，那么就需要就醫診治了，進行藥物治療會有較好的控制效果。

6、傷胃食物不宜多吃

1、剩飯

剩飯剩菜再次加熱之后吃，這樣的食物最傷胃。一般食物加熱后4個小時以后就盡量不要食用了。上班族很多喜歡帶便當，微波爐加熱，很多人因此而染上胃病。

2、油膩食物

喜歡吃炸雞又腸胃不太好的小伙伴們要請注意啦：含脂肪過高的食物，比如油炸食品，會增加發生泛酸和腸易激綜合癥的機會。因為高脂肪食物很難消化，人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣，進食過量也會刺激胃酸分泌過多。

3、汽水和果汁

這兩種飲料含有許多果糖。研究表明：大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，從而導致胃腸不適。

4、咖啡

咖啡會刺激胃，使其分泌過多的胃酸，導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。

5、西蘭花

對于腸胃敏感的人來說，西蘭花常常會引起胃部不適。西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解，并產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。

6、番茄

番茄的酸性很高，可能刺激胃產生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會導致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。

7、薄荷

薄荷會放松食道括約肌，增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

8、冷飲

冷飲過量會讓胃內溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。其實綠茶和酸性飲料對腸胃不好的同學來說，也不能亂喝，一般綠茶屬于寒性，喝多了自然會腸胃不舒服。

9、巧克力

巧克力含大量的可可堿，會讓食道括約肌放松，胃酸容易反流進食道。

10、豆類

豆類含有低聚糖，人體難以消化，因此會導致腸道產氣，因而豆類食品容易引起人體排氣。適當吃些發酵豆制品，比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。