油桃，桃子改良栽培而成，其表面光滑無毛，香味濃郁，肉質細脆，爽口異常，其中含有豐富的膳食纖維、維生素C、果膠、蛋白質、有機酸、鈣、鉀、磷等營養成分；而牛奶是蛋白質、鈣、磷、維生素的物質的重要來源之一。那油桃和牛奶能一起吃嗎？具體知識介紹如下！

本文目錄

1、油桃和牛奶能一起吃嗎？

2、吃油桃過多久可以喝牛奶？

3、油桃不能和什么一起吃？

4、油桃如何進行清洗？

油桃和牛奶能一起吃嗎？

不能，這兩者結合著來吃的話，容易產生很多的酸性物質，并且也容易產生沉淀物質，牛奶屬于高蛋白食物，牛奶中的蛋白質80％以上為酪蛋白，如在酸性情況下，酪蛋白易凝集，易導致消化不良和腹瀉，因此在食用牛奶或乳制品后建議不要馬上食用水果。對腸胃不好，也不利于營養的吸收。

要是確實要吃油桃和牛奶的話，其實這兩種可以分開來吃，如果要吃就分開吃，中間至少間隔30分鐘。油桃好吃，營養也豐富，但千萬不要多吃，因為吃太多容易上火。所以都是要適量為主。

吃油桃過多久可以喝牛奶？

油桃中主要以維生素、碳水化合物、果糖、膳食纖維、礦物質等營養成分為主，在體內的消化速度較快，一般半小時左右的時間基本上能被消化吸收，因此，建議吃了油桃半小時后喝牛奶為宜。

如果是先喝的牛奶，建議喝牛奶一個半小時后再食用油桃為宜，因為牛奶中的蛋白質比較豐富，在體內的消化時間稍微長一點。

油桃不能和什么一起吃？

1、甲魚

油桃和甲魚一起吃，一方面降低了兩者的營養價值，另一方面還會出現上火發炎等現象。

2、李子

酸甜的李子也是孕婦的最愛，但是孕婦們切記，油桃不能和李子一起吃，吃了會便血。

油桃如何進行清洗？

1、牙刷；大家可以用牙刷直接刷洗（桃子不要沾水）桃子表面，尤其是有坑的地方。然后用清水沖洗干凈就可以吃了。用牙刷的話，桃毛和臟東西都會輕易去除的。牙刷建議選一個來固定刷桃子的，不然很不衛生。

2、食鹽清洗法；先把桃子蘸濕然后撒上細鹽，來回均勻的搓洗，最后清水沖洗干凈就可以了。

3、食用堿浸泡法；準備適量的清水放入少量的食用堿攪拌。把桃子放入食用堿的水里浸泡3、4分，取出用清水沖洗即可。

4、去皮；這種方法很費事不過效果非常好；軟的桃就慢慢的扒皮，硬的桃子大家可以將桃子浸入滾開的水中，1分鐘后撈出，然后放入冷開水中，片刻取出，這樣能很輕易地將桃子皮剝下。

總結：從食物的成分上來看，油桃中含有多種有機酸性物質，口感偏酸，而牛奶中的成分是以蛋白質及鈣質為主，蛋白質及鈣質不宜與含酸量豐富的食物同食，因此，不建議油桃和牛奶一起食用。