花生和紅棗都是我們日常生活中食用頻率非常高的食物，并且這兩者食物都是可以煮制食用的，然而紅棗總是和銀耳一起煮水，那么花生和紅棗一起煮有什么效果？花生紅棗煮水喝的好處？

1、同食的功效

花生和紅棗一起煮水喝，能夠補脾和胃，對于氣血不足、頭暈目眩、乳汁稀少、反胃、燥咳等病癥和各種失血病都有一定的輔助食療作用。因此大家平時可以將這兩種食物一起煮糖水、熬粥或者煲湯食用。

2、花生的營養

花生是具有較高營養價值的食物，可以榨油食用，也能烹調制成菜肴。它的的果實和果皮都具有非常不錯的食用價值。其中花生的果實中含有蛋白質、維生素、脂肪、糖類以及多種礦物質等營養成分，食用能夠補鈣和鋅，還可降低膽固醇，預防腫瘤。而花生的果皮則具有養血止血的功效。可見食用花生對身體十分有益。

3、紅棗的營養

紅棗中含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素C以及其他營養成分，食用紅棗能夠補充大量的營養物質，還能防治骨質疏松以及產后貧血等病癥。而中醫中則是認為紅棗性溫味甘，對脾胃有益,具有不中益氣，養血安神，緩和藥性等功效。經常食用用紅棗煮的粥或者煲的湯，能夠促進人體造血，可以起到預防貧血的效果。