醋泡蛋是一種比較特殊的吃法，平時可能大家不會這樣吃，但是有人說醋泡蛋是一種治病的偏方，醋泡蛋確實是具有藥用價值的，但是一般的人可能不知道醋泡蛋到底可以治療哪些疾病，也不知道怎么吃，那醋泡蛋能治什么病？醋泡蛋治什么？

1、面部色斑

白醋有清除自由基、加快血液循環的作用，經常食用白醋泡雞蛋可以清除黑色素，抑制面部色斑的沉積，從而達到美白祛斑的效果，有色斑或者追求美白效果的人群不妨試試白醋泡雞蛋美白祛斑法。

2、心腦血管疾病

醋有軟化血管的作用，經常食用些白醋泡雞蛋可以軟化血管，從而幫助降低身體的血壓，對于預防高血壓和其他心腦血管疾病都很有好處。

3、高血壓

白醋有軟化血管的作用，經常食用些白醋泡雞蛋可以軟化血管，從而幫助降低身體的血壓，對于預防高血壓和其他心腦血管疾病都很有好處，有高血壓問題的人群可以嘗試用白醋泡雞蛋的方法輔助降低血壓。

4、促進補鈣

鈣是組成骨骼的重要原料，雞蛋殼里面含有豐富的鈣質，但是雞蛋殼無法食用，鈣質不能為人體吸收，經過醋泡制后的雞蛋殼較脆易碎，鈣質都溶解出來了，更易被人體所吸收。

5、醋泡蛋的蛋黃可以吃嗎

醋泡蛋的蛋黃可以吃。

醋泡蛋是泡制的全蛋，不是單一部分，將雞蛋放進醋中泡后，全蛋一起食用，和平時吃雞蛋是一樣的，不愛吃蛋黃的可在進食前弄出來，只吃蛋清部分。